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日本全国の2020年産のお米

 
令和2年(2020年) 新米 もっちりシッカリVSあっさり柔らか5種食べ比べ 福井産 いちほまれ+ 岩手産 金色の風+ 山形産 雪若丸+ 京都丹後産 コシヒカリ+ 青森産 青天の霹靂 白米10kg(2kg×5袋)【送料無料・米袋は真空包装】
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商品コード : rank-a-5set
価格 : 5,880円(税込)
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もっちりシッカリVSあっさり柔らか5種食べ比べ
名称
精米
産地・品種
福井産 いちほまれ
岩手産 金色の風
山形産 雪若丸
京都丹後産 コシヒカリ
青森産 青天の霹靂
年産
令和2年(2020年)産
使用割合
10割
内容量
各品種 2kg×1袋
精米年月日
別途商品ラベルに記載

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もっちりシッカリ米vsあっさり柔らか米の食べ比べ

銘柄の説明

いちほまれ、雪若丸、こしひかり、青天の霹靂、金色の風

10kg送料無料 美味いに決まっている

ごはんソムリエ監修チャート

岩手県の最上級米 金色の風

金色の風

食味はふわりとした食感と豊かな甘み、そして変わらない粘りという特徴

全国最高水準の食味をキャッチフレーズに開発した新品種

食味はまさにコシヒカリを超える美味しい岩手県産のオリジナル品種の米!本当においしいお米としておすすめです。

京都府の中でも日本海に程近い京丹後与謝野町は

食味ランキングで10回もの特Aランクの食味評価を受けている米どころ

食味ランキングとは

中でも「京丹後最強の生産者」と言えば必ずこの6人の名前があがります!

生産者の方々

「京丹後のお米」のおいしさの秘密!

丹後地方は軟質米地帯と硬質米地帯の接点にあたり、両方の良さを併せ持つこの地方独特の優れた食味のコシヒカリを生み出しました。硬質米の良さは、長期保存しても味の劣化が少なく、同じ重量のお米でもご飯にしたときの量が増えるとされ、また、味の面でも微妙な違いがあるといわれています。

少しやわらかめの東北のこしひかりと違って弾力があり、それでいて舌触りはなめらかで最後に甘みをしっかり感じることのできるこしひかりです。

粒立ちしっかり おいしい新食感

雪若丸の食感の特徴は?

しっかりとした粒感が感じられ、粘りとのバランスにすぐれた新食感

雪若丸はどんな料理に合う?

大粒でムッチリとした弾力と、粒感のシッカリとした食感は丼モノやカレーなど水分の多い料理に負けないお米です。

料理写真

お米って食感なんだ

米粒の大きい新品種がたくさんある中でシャッキリ感がいちばん。

つや姫と対極の食感が味わえます。

青森県のお米「青天の霹靂」

どんな食材とも相性がよくおかずを選ばない頼もしさがあります。

食べごたえがあって、しかも重すぎない。粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。

福井県産いちほまれ

「こしひかり発祥の地」 福井が持てる技術の粋を尽くし、およそ六年の歳月を掛けて開発した次世代を担う全く新しいお米です

食味評価

1日に50種類を食べ比べました。その結果「コシヒカリ」を超えるおいしさを持つお米を作りだしました。

この命名には、「日本一(いち)美味しい、誉れ(ほまれ)高きお米」となってほしいという思いが込められています。

炊きあがりのご飯は透明感がありぷっくりと大きく、やさしい甘さと粘りの中にも粒感を感じるご飯をぜひ感じてみて下さい

真空包装・ジッパー付き2kg米袋

食べ比べ5種セット

銘柄一覧

他社にはないこのセットが送料無料5880円

お米の納期について

納期表

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